Torta Holandesa Super Cremosa e Deliciosa
A torta holandesa é uma sobremesa clássica que agrada a muitos paladares. Nesta versão, vamos ensinar uma receita incrível e super cremosa, sem gelatina e sem ovos. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 200g de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida
- 400g de creme de leite sem soro
- 395g de leite condensado
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 150g de chocolate branco derretido
- 200ml de chantilly gelado
Modo de Preparo:
- No liquidificador ou processador, triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
- Em uma tigela, misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa de biscoito, apertando bem para compactar.
- Leve ao freezer por 15 minutos para a massa firmar.
- Enquanto isso, prepare o creme. Bata o creme de leite sem soro, o leite condensado, o chocolate meio amargo derretido e a essência de baunilha até obter um creme liso e homogêneo.
- Despeje o creme sobre a massa de biscoito já firme.
- Leve à geladeira por cerca de 4 horas para a torta firmar.
- Após esse tempo, derreta o chocolate branco e misture delicadamente ao chantilly gelado.
- Despeje essa última camada por cima do creme de chocolate já firme.
- Leve a torta novamente à geladeira por mais 2 horas.
- Decore a torta com raspas de chocolate ou morangos, se desejar.
Essa torta holandesa super cremosa e deliciosa é perfeita para servir como sobremesa em diversas ocasiões. Experimente e saboreie essa delícia digna de um verdadeiro chef! Bom apetite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.