Desde que comecei a me aventurar na cozinha, descobri uma verdadeira paixão por mexer com massas, ingredientes e sabores. Uma das minhas especialidades é a receita de banana frita, um prato simples, porém muito saboroso. Hoje vou compartilhar com vocês o passo a passo dessa delícia!
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de açúcar
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
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Preparando as Bananas
Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas.
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Empanando as Bananas
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a canela em pó e o açúcar.
Passe cada rodela de banana nessa mistura, garantindo que fique bem empanada e coberta.
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Fritando as Bananas
Aqueça o óleo em uma frigideira.
Frite as bananas empanadas até que fiquem douradas e crocantes dos dois lados.
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Sirva e Aproveite!
Retire as bananas fritas do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
Sirva ainda quente e aproveite o sabor delicioso das bananas fritas!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.