Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e um especialista em bolos, mas hoje quero compartilhar uma receita especial de Abóbora Recheada com Frango Cremoso.
Ingredientes:
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- 1 abóbora média
- Para o recheio:
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
Modo de Preparo:
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- Lave a abóbora, corte uma tampa e retire as sementes cuidadosamente.
- Em seguida, coloque a abóbora em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, até ficar macia.
- Para o recheio:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
- Acrescente o frango desfiado, o sal e a pimenta, e mexa bem.
- Adicione o creme de leite e o requeijão, misture até obter um creme homogêneo.
- Retire a abóbora do forno e recheie com a mistura de frango cremoso.
- Volte a abóbora ao forno por mais 15 minutos.
- Sirva a abóbora recheada com frango cremoso quente e aproveite!
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Bom apetite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.