Deliciosas opções: experimente nossas melhores receitas de batata recheada!

3 Tipos de Batata Recheada

As batatas recheadas são uma opção deliciosa e versátil que agrada a todos. Neste artigo, vamos apresentar três diferentes tipos de batata recheada para você experimentar. Confira!

Batata Recheada com Queijo e Bacon

  • Ingredientes:
    • 4 batatas grandes
    • 200g de queijo cheddar ralado
    • 150g de bacon em cubos
    • 4 colheres de sopa de creme de leite
    • Sal e pimenta a gosto
  • Modo de preparo:
    1. Lave bem as batatas e faça pequenos furos com um garfo.
    2. Leve ao forno a 200°C por aproximadamente 40 minutos, ou até ficarem macias.
    3. Enquanto as batatas assam, frite o bacon em uma frigideira até ficar crocante.
    4. Retire as batatas do forno, faça um corte na parte superior e cuidadosamente retire um pouco da polpa.
    5. Em uma tigela, misture a polpa da batata, o queijo cheddar, o bacon, o creme de leite, sal e pimenta.
    6. Recheie as batatas com essa mistura e retorne ao forno por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
    7. Sirva quente.

Batata Recheada com Frango e Requeijão

  • Ingredientes:
    • 4 batatas médias
    • 250g de frango cozido e desfiado
    • 150g de requeijão cremoso
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • Sal e pimenta a gosto
  • Modo de preparo:
    1. Cozinhe as batatas até que fiquem macias.
    2. Enquanto isso, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
    3. Acrescente o frango desfiado ao refogado e tempere com sal e pimenta.
    4. Em uma tigela, misture o frango refogado e o requeijão.
    5. Corte as batatas ao meio e retire um pouco da polpa.
    6. Recheie as batatas com a mistura de frango e requeijão.
    7. Leve ao forno a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o recheio esteja quente.
    8. Sirva em seguida.

Batata Recheada Vegana

  • Ingredientes:
    • 4 batatas médias
    • 1 xícara de tofu amassado
    • 1 cenoura ralada
    • 1/2 pimentão picado
    • 1 cebola picada
    • 2 dentes de alho picados
    • Azeite de oliva
    • Sal e pimenta a gosto
  • Modo de preparo:
    1. Lave bem as batatas e faça pequenos furos com um garfo.
    2. Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
    3. Enquanto isso, refogue a cebola, o alho, o pimentão e a cenoura em um fio de azeite.
    4. Acrescente o tofu amassado ao refogado e tempere com sal e pimenta.
    5. Retire as batatas da água, corte ao meio e retire um pouco da polpa.
    6. Preencha as batatas com a mistura de tofu e legumes.
    7. Leve ao forno a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até ficarem douradas.
    8. Sirva quente.
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