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TORTA DE PASTOR FÁCIL E PRÁTICO

A receita desta torta de pastor é uma refeição ideal para mim. É fácil de fazer, geralmente tenho a maioria dos ingredientes à mão, e os cubos comem as sobras. Ponto!

A receita não é realmente tradicional. As tortas de pastor mais tradicionais parecem misturar toda a carne e vegetais. Eu prefiro separá-los. Eu também tampo o meu com queijo. Quem não gostaria de um pouco de queijo? O queijo torna tudo incrível.

torta de pastor 1 - TORTA DE PASTOR FÁCIL E PRÁTICO

Para ser sincero, não sou um grande fã das tortas tradicionais que já comi em restaurantes. Há algo sobre o sabor da carne que eu não ligo. Então, se você está procurando uma receita tradicional, não será isso. Mas se você gosta de uma boa combinação de carne, molho inglês, batatas, ervilhas e queijo e gosta de montar facilmente, isso seria para você.

Torta de pastor - TORTA DE PASTOR FÁCIL E PRÁTICO

 

TORTA DE PASTOR

  • Tempo de preparação: 25 minutos
  • Tempo de cozimento: 10 minutos
  • Tempo total: 35 mins
  • Rendimento: 6 porções 1 x
  • Categoria: Jantar
  • Método: Forno

INGREDIENTES

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta
  • 1 1/4 lb de carne moída
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 xícara de cebola picada
  • 1 xícara de ervilhas
  • 6 Batatas  (faça purê de batata)
  • 1 1/2 xícara de queijo cheddar ralado

INSTRUÇÕES

1. Derreta a manteiga na panela. Adicione sal e pimenta.
2. Adicione a carne moída e o molho e cozinhe até ficar pronto.
3. Adicione as cebolas e cozinhe até que a carne esteja cozida (sem cor de rosa para mim) e as cebolas sejam translúcidas.
4. Coloque a mistura de carne no fundo de uma caçarola. Eu uso um 8 por 8 polegadas.
5. Cubra com ervilhas cozidas, batatas cozidas e depois cubra com queijo.
6. Aqueça no forno a 350 graus por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter.

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