Rocambole de Carne Moída Completão!!
Você gosta de experimentar receitas diferentes e deliciosas? Então precisa conhecer o rocambole de carne moída completão! Esse prato é uma combinação perfeita de sabores e vai conquistar o paladar de todos. Aprenda agora como prepará-lo.
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de presunto picado
- 2 ovos batidos
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Azeite de oliva para untar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a cenoura, as azeitonas, o queijo mussarela, o presunto e os ovos batidos. Tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos untadas com azeite de oliva, espalhe a massa de carne sobre uma superfície lisa. Deixe-a com uma espessura uniforme e em formato retangular.
- Enrole a carne como um rocambole, apertando bem para que fique firme.
- Passe o rocambole de carne na farinha de rosca, cobrindo-o completamente.
- Em uma forma untada com azeite de oliva, coloque o rocambole e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos. Fatie e sirva.
Bom apetite!
Experimente o rocambole de carne moída completão e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia! Não deixe de compartilhar essa receita incrível com todos. Esperamos que tenha gostado!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.