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PIZZA DE QUEIJO COM FRANGO

Então, já faz um tempo desde que eu publiquei uma receita que não estava cheia de açúcar – meu ingrediente favorito. Decidi que estava na hora.

pizza de frango com queijo 1 - PIZZA DE QUEIJO COM FRANGO

Esta é uma pizza que eu realmente faço com bastante frequência. É tão fácil de fazer e eu amo molho de búfalo. Na verdade, somos grandes fãs de asas de frango – especialmente durante o futebol -, mas às vezes eles são meio bagunçados e eu não sinto vontade de ir lá. Além disso – eu amo pizza. Quem não?

Então, uma  Pizza de Queijo com Frango faz sentido. Combina duas ótimas comidas de futebol – pizza e asas. Eu literalmente salivo só de pensar nisso.

E eu sou bastante exigente com esse tipo de pizza. Então, eu vim com minha própria versão que eu acho que é bem perto. Certamente satisfaz o desejo.

pizza de franho com queijo - PIZZA DE QUEIJO COM FRANGO

PIZZA DE QUEIJO COM FRANGO

 

  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozimento 10 minutos
  • Tempo total: 25 minutos
  • Rendimento: 8 – 10 fatias 1 x
  • Categoria: Jantar
  • Método: Forno

INGREDIENTES

  • 1 massa de pizza pré-preparada
  • 1/2 xícara de chá molho de asa de frango
  • 1/4 xícara de molho (ou queijo azul)
  • 1 1/4 xícara de queijo ralado
  • 2,5 – 3 oz. frango picado

INSTRUÇÕES

1. Misture o molho de asa de búfalo e o molho do rancho em uma tigela pequena.
2. Espalhe o molho de búfalo e a mistura do rancho sobre a massa de pizza pré-preparada. Talvez você não precise usar tudo, dependendo de como você gosta de sua pizza.
3. Espalhe 1 xícara de queijo ralado sobre a pizza.
4. Espalhe o frango sobre o queijo e adicione 1/4 de xícara de queijo restante.
5. Asse a 375 graus por cerca de 8 a 10 minutos ou até o queijo derreter completamente.

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