Pão de cebola fofinho e delicioso
O pão de cebola é uma delícia que pode ser feita em casa. Neste artigo, vamos ensinar uma receita fácil
e saborosa para você experimentar. Confira!
Ingredientes:
- 3 cebolas médias
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de óleo
- 300ml de água morna
Modo de preparo:
- Corte as cebolas em cubinhos pequenos e reserve.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione as cebolas picadas e o óleo à mistura seca.
- Aos poucos, vá acrescentando a água morna enquanto mistura tudo com as mãos.
- Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique bem macia e elástica.
- Cubra a massa com um pano úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
- Após o descanso, retire o pano e amasse levemente a massa para eliminar o ar acumulado.
- Modele o pão de cebola no formato desejado e coloque-o em uma forma untada.
- Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Leve o pão ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Pronto! Agora você sabe como fazer um delicioso pão de cebola fofinho em casa. Essa receita é perfeita para
servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Experimente e aproveite!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que receita fantástica! Adoro pão de cebola, e a ideia de fazer em casa é maravilhosa. Vou definitivamente experimentar esta receita, obrigado por partilhar!
Que delícia de receita! Nunca experimentei fazer pão de cebola, mas depois de ler este post, estou super entusiasmado para experimentar. Parece ser uma opção perfeita para um lanche ou acompanhamento. Obrigado pela partilha, mal posso esperar para experimentar em casa!