CulinariaDoces e Sobremesas

PÃO DE ABOBRINHA DE CHOCOLATE

Oh meninas, vocês todos vão adorar este pão de abobrinha de chocolate! Nosso pequeno jardim no quintal continua produtivo com muita persuasão e supervisão; portanto, enquanto amamos o Pão de abobrinha com molho de maçã, pensamos em tentar algo novo com a nossa mais recente colheita de abobrinha.

Embora eu normalmente não pense em chocolate e abobrinha como melhores amigos, eles caem muito bem nesta receita. A abobrinha adiciona umidade e peso ao pão rápido, e o chocolate, é claro, o torna delicioso!

pão de abobrinha de chocolate - PÃO DE ABOBRINHA DE CHOCOLATE

Que mundo maravilhoso em que vivemos amigos … podemos comer algo tão incrível chocolate delicioso e conte-o como um vegetal. Conte comigo. Esta é a vida!

E deixe seus filhos, netos ou parentes ajudá-lo a fazer este pão de abobrinha de chocolate. Você nem precisa sair do mixer. É basicamente magia vegetal, e, embora uma criança pequena possa se preocupar e franzir a testa quando toda essa abobrinha ralada for despejada na tigela, elas serão completamente feridas à primeira mordida.

bolo de chocolate 683x1024 - PÃO DE ABOBRINHA DE CHOCOLATE

Eu acho que as mini lascas de chocolate eram a coisa certa. Não só aumentam o sabor do chocolate, mas também adicionam pequenas manchas em forma de caramelo em todo o pão.

Fico feliz por não ter desistido desta receita, mesmo que a primeira corrida tenha sido bastante inexistente. É realmente o pequeno companheiro perfeito para o seu café da manhã, bem como um lanche da meia-noite satisfatório ao lado de um copo de leite frio.

No caso de você necessidade um novo conjunto de frigideiras, este é o meu favorito . É realmente útil tê-los todos em um, para que você não precise fazer várias viagens para colocá-los dentro e fora do forno.

Em pouco tempo, você pode preparar um lote deste pão fácil de abobrinha de chocolate e até entregar um ou dois pedaços ao seu vizinho favorito. Coma seus vegetais, amigos!

 

PÃO DE ABOBRINHA DE CHOCOLATE

  • TEMPO DE PREPARAÇÃO: 20 minutos
  • TEMPO DE COZIMENTO: 30 minutos
  • TEMPO TOTAL: 50 minutos
  • RENDIMENTO: 4 mini pães 1 x

INGREDIENTES

  • 1/2 xícara de óleo (usei óleo de abacate)
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1/4 de xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de leite
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha 
  • 1/4 colher de chá de extrato de café 
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/3 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 2 xícaras de abobrinha ralada
  • 1/2 xícara de lascas de chocolate semi-doces 
  • açúcar em pó para polvilhar, opcional

INSTRUÇÕES

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte quatro bandejas de mini pão com spray antiaderente. 
  2. Em uma tigela grande, misture o óleo, o açúcar granulado, o açúcar mascavo, os ovos, o leite, o extrato de baunilha e o extrato de café até ficarem macios e cremosos.  
  3. Em outra tigela, misture a farinha, o cacau, o sal e o bicarbonato de sódio.  
  4. Adicione a mistura de farinha aos ingredientes molhados e mexa até misturar bem. Adicione a abobrinha ralada e os pedaços de chocolate e dobre até incorporar uniformemente a massa. 
  5. Divida a massa uniformemente entre as quatro bandejas de pão. Asse a 350 graus por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro de cada pão saia limpo. Retire o pão do forno e deixe esfriar na panela por 10 minutos antes de colocar cada pão em uma gradinha.  
  6. Quando completamente resfriado, polvilhe cada pão com açúcar de confeiteiro, se desejar, e guarde em um recipiente hermético.  


NUTRIÇÃO

  • TAMANHO POR PORÇÃO: 1 Mini Loaf
  • CALORIAS: 910
  • AÇÚCAR: 77g
  • SÓDIO: 791mg
  • GORDURAS: 38g
  • GORDURA SATURADA: 8.2g
  • GORDURA NÃO SATURADA: 26.8g
  • GORDURA TRANS: 0g
  • CARBOIDRATOS: 133g
  • FIBRA: 5.3g
  • PROTEÍNAS: 14g
  • COLESTEROL: 94mg

Artigos relacionados

Verifique também

Fechar
Botão Voltar ao topo
Fechar