Ingredientes:
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou soja) ou leite desnatado
- 1 colher de chá de chia (opcional)
- 1 colher de chá de mel ou adoçante a gosto
- 1 banana fatiada ou outras frutas a gosto
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione a aveia, o leite vegetal ou desnatado e a chia, se estiver utilizando.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a engrossar (aproximadamente 5 minutos).
- Retire do fogo e misture o mel ou adoçante.
- Despeje o mingau em uma tigela e acrescente a banana fatiada ou outras frutas de sua preferência.
- Polvilhe canela a gosto por cima e sirva quente.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.