Massa de pão caseira com grãos que turbinarão sua digestão! (Descubra o segredo para um pão delicioso e saudável)

Aprenda a fazer uma massa de pão caseira deliciosa e saudável com grãos que ajudam na digestão!

Essa receita de massa de pão caseira é super fácil de fazer e resulta em um pão delicioso e nutritivo. Experimente e descubra como é simples preparar um lanche saudável e saboroso para toda a família!

Ingredientes :

• 500g de farinha de trigo
• 300ml de água morna
• 10g de fermento biológico seco
• 10g de sal
• 50g de grãos (linhaça, chia, aveia ou outro de sua preferência)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a água morna, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Adicione a farinha, o sal, os grãos e o azeite. Misture até formar uma massa.
3. Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
4. Deixe a massa descansar em um lugar aquecido por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Modele o pão e coloque em uma forma untada. Deixe descansar por mais 30 minutos.
6. Preaqueça o forno a 180°C e asse por 30-35 minutos.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.

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Dionisio Laranto

Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.