Lombo suculento com molho especial para a ceia de natal (descubra o segredo do sabor irresistível)
Uma receita fácil e deliciosa que vai surpreender a todos na ceia de Natal!
Prepare um lombo suculento com um molho especial que deixará todos encantados. É simples, rápido e irresistível!
Ingredientes:
- 1,5 kg de lombo de porco
- 4 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de vinho tinto
- 2 colheres de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Tempere o lombo com sal, pimenta, alho e ervas finas.
- Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola.
- Adicione o lombo e sele todos os lados.
- Despeje o vinho e o mel sobre o lombo.
- Cubra com papel alumínio e asse por 1 hora.
- Retire o papel e asse por mais 30 minutos.
- Deixe descansar antes de fatiar e sirva com o molho.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que delícia! Adoro experimentar novas receitas para a ceia de Natal e este lombo suculento com molho especial parece ser uma ótima opção. Mal posso esperar para descobrir o segredo do sabor irresistível. Obrigado por partilharem esta receita incrível!