Faça Doritos em casa – Receita fácil e rende muito
Neste artigo, vamos te ensinar a fazer deliciosos Doritos em casa. Essa receita é super fácil de seguir e rende uma
grande quantidade. Prepare-se para saborear essa delícia sem precisar ir ao supermercado!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de milho amarela
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 xícara de água
- Óleo vegetal para fritar
Passo a passo:
- Em uma tigela grande, combine a farinha de milho amarela, a farinha de trigo, a páprica doce, o sal, o cominho em pó, o alho em pó e a cebola em pó. Misture bem.
- Aos poucos, adicione a água e misture até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas com um rolo, em uma superfície enfarinhada, até atingir a espessura desejada para os Doritos.
- Corte a massa em triângulos ou no formato de sua preferência.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela funda. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de começar a fritar.
- Frite os Doritos caseiros por cerca de 1 minuto de cada lado, ou até ficarem dourados e crocantes. Retire do óleo e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Repita o processo com o restante da massa.
Agora que você aprendeu como fazer Doritos em casa, é só se deliciar com essa versão caseira e surpreender seus
convidados! Você pode servir com molhos variados, como guacamole ou cream cheese temperado. Bom apetite!
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.