Como fazer Rabanada Tradicional
Ingredientes:
- Pão francês amanhecido
- Leite
- Açúcar
- Ovos
- Canela em pó
- Óleo vegetal
Passos:
- Corte o pão francês em fatias grossas.
- Em uma tigela, misture o leite e o açúcar até dissolver bem o açúcar.
- Em outra tigela, bata os ovos.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura de leite e açúcar e, em seguida, no ovo batido.
- Frite as fatias de pão no óleo quente até ficarem douradas em ambos os lados.
- Retire as fatias de pão da frigideira e escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
- Misture açúcar e canela em pó e polvilhe sobre as rabanadas.
- Sirva as rabanadas ainda quentes ou frias.
Receitas de Natal
Rabanada com Calda de Caramelo
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Rabanada com Doce de Leite
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Rabanada com Frutas Cristalizadas
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.