Ingredientes:
- Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Recheio:
- 2 xícaras de leite em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 4 colheres de sopa de manteiga
Passo a passo:
- Misture os ingredientes da massa em uma tigela grande, começando pelos ingredientes líquidos e adicionando os secos aos poucos.
- Bata bem a massa até obter uma mistura homogênea.
- Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa.
-
Preparando o recheio de ninho cremoso:
- Em uma panela, misture o leite em pó, o açúcar e a água.
- Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma mistura cremosa.
- Retire do fogo e adicione a manteiga, mexendo bem até incorporar.
- Despeje o recheio sobre a massa na forma e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Considerações finais:
Esse bolo de chocolate com recheio de ninho cremoso é uma delícia! Cada mordida revela uma combinação perfeita entre o sabor intenso do chocolate e a cremosidade irresistível do recheio de ninho. É uma opção perfeita para festas, aniversários ou simplesmente para saborear em um momento especial. Experimente essa receita e surpreenda-se!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que maravilha de combinação! Fiquei com água na boca só de ler sobre este bolo de chocolate com recheio de ninho cremoso. Vou tentar replicar a receita em casa, com certeza será um sucesso! Parabéns pelo post delicioso!
Que maravilha! Fiquei com água na boca só de ler a descrição desse bolo de chocolate com recheio de ninho cremoso. Uma combinação realmente irresistível e perfeita para qualquer ocasião especial. Mal posso esperar para experimentar essa delícia!
Que maravilha! Adoro bolos de chocolate e o recheio de ninho cremoso parece ser a combinação perfeita. Fiquei com água na boca só de imaginar! Vou definitivamente experimentar esta receita, obrigado pela partilha.
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Que maravilha! Esta combinação de bolo de chocolate com recheio de ninho cremoso parece simplesmente divina. Não vejo a hora de experimentar esta delícia, obrigada pela partilha da receita! 😍🍰🍫