Mingau de Aveia Fit: Uma delícia rápida e saudável

Ingredientes:

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou soja) ou leite desnatado
• 1 colher de chá de chia (opcional)
• 1 colher de chá de mel ou adoçante a gosto
• 1 banana fatiada ou outras frutas a gosto
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione a aveia, o leite vegetal ou desnatado e a chia, se estiver utilizando.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a engrossar (aproximadamente 5 minutos).
3. Retire do fogo e misture o mel ou adoçante.
4. Despeje o mingau em uma tigela e acrescente a banana fatiada ou outras frutas de sua preferência.
5. Polvilhe canela a gosto por cima e sirva quente.

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Dionisio Laranto

Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.