Olá queridos leitores! Hoje estou aqui para compartilhar uma receita muito especial com vocês. Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e, sem dúvida, um verdadeiro especialista em bolos. Mas hoje, decidi sair um pouco da minha zona de conforto e compartilhar uma receita deliciosa de panqueca de repolho.
Ingredientes:
- 1 repolho grande
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
-
Passo 1: Preparação do repolho
Comece retirando as folhas externas do repolho e lavando-o bem. Em seguida, corte o repolho em pedaços pequenos e cozinhe em água fervente por alguns minutos, até que fique macio.
-
Passo 2: Preparação da massa
Em um recipiente, bata os ovos e adicione a farinha e o leite aos poucos, mexendo bem para não formar grumos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
-
Passo 3: Montagem das panquecas
Em uma frigideira quente untada com um pouco de óleo, despeje uma concha da massa e espalhe para formar uma camada fina. Coloque por cima uma porção do repolho cozido e dobre a massa ao meio.
-
Passo 4: Fritura
Frite as panquecas dos dois lados até que fiquem douradas e crocantes.
-
Passo 5: Servir
Sirva as panquecas quentes acompanhadas de molho de sua preferência ou até mesmo de uma saladinha. Uma verdadeira delícia!
Veja outras receitas interessantes
Navegue nas nossassugestões.Outras Receitas
Descubra como fazer bolinhos de chuva irresistíveis na airfryer (a receita mais fácil e rápida que você vai amar!) Prepare Read more
Aprenda a fazer bolinhos de arroz na airfryer de forma simples e barata (descubra o sabor irresistível em poucos minutos!) Read more
Romeu e Julieta - Sobremesa Fácil e Deliciosa A famosa combinação de queijo e goiabada, conhecida como Romeu e Julieta, Read more
Descubra o Brigadeirão fit na airfryer: fácil, rápido e irresistivelmente delicioso para sua dieta! Prepare-se para se surpreender com essa Read more
Almoço Completo em uma Panela Só!!! Macarrão Completo Delicioso e Fácil Neste artigo, ensinaremos uma receita deliciosa e fácil de Read more
Provando Ovos de Páscoa 2023 A Páscoa está chegando e com ela vêm os deliciosos ovos de chocolate. Neste artigo, Read more
Batatas rústicas douradas na air fryer para a ceia de natal (descubra o segredo do sabor irresistível!) Prepare uma deliciosa Read more
Descubra o suflê de manga, uma sobremesa tropical fácil e deliciosa que vai derreter na sua boca! O suflê de Read more
Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que ótima ideia! Nunca experimentei panquecas de repolho, mas fiquei super curiosa para testar esta receita. Vou definitivamente surpreender meu paladar com esta novidade culinária. Obrigada pela partilha!
Que maravilha de receita! Nunca tinha pensado em fazer panquecas de repolho, mas agora fiquei super curioso/a para experimentar. Vou definitivamente testar esta delícia no fim de semana. Obrigado/a pela partilha!
Que delícia de receita! Nunca tinha pensado em fazer panquecas de repolho, mas fiquei super curioso/a para experimentar. Vou definitivamente testar essa receita em breve. Obrigado/a pela partilha!
Que excelente ideia! Nunca tinha pensado em fazer panquecas de repolho, mas fiquei curioso para experimentar. Tenho a certeza de que será uma refeição deliciosa e saudável. Obrigado pela partilha da receita!