Olá, queridos leitores! Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e hoje quero compartilhar com vocês a minha receita de sopa de frango. Preparar essa sopa é um verdadeiro ritual para mim, e tenho certeza que vocês vão adorar o resultado final.
Ingredientes:
- Frango desfiado
- Legumes variados (cenoura, batata, abóbora)
- Cebola e alho picados
- Caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Água
Modo de Preparo:
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Preparando o Caldo de Frango:
Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
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Adicionando os Legumes:
Acrescente os legumes cortados em pedaços pequenos e refogue por alguns minutos.
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Cozinhando o Frango:
Adicione o frango desfiado, o caldo de galinha e água suficiente para cobrir os ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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Finalizando a Sopa:
Deixe a sopa cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, até que todos os ingredientes estejam cozidos e os sabores se misturem.
Ao final desse processo, sua sopa de frango estará pronta para ser servida. Aproveite o calor e reconforto desse prato delicioso e nutritivo. Espero que gostem e até a próxima receita!
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.