Sou um apaixonado cozinheiro com anos de experiência e um verdadeiro especialista em bolos. Hoje, compartilho com vocês uma receita especial: Passarinha de Boi. O preparo desse prato sempre me traz lembranças boas e muito saborosas.
Ingredientes:
- 1 kg de carne de boi em pedaços
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Água
Modo de Preparo:
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Preparando a Carne
Lave a carne e escorra bem. Tempere com alho, cebola, sal e pimenta.
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Fritando a Carne
Em uma panela, aqueça o óleo e adicione a carne temperada. Frite até dourar.
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Cozimento
Adicione água suficiente para cobrir a carne. Deixe cozinhar em fogo baixo até que fique macia.
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Servindo
Sirva a Passarinha de Boi quentinha com arroz branco e uma salada fresca.
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Cozinheiro de formação e profissão e bloguista de paixão. Trabalho como Chef desde 1997 e como redator de receitas desde 2023.
Juntei todos esses elementos e partilho diariamente as receitas mais incríveis com meus seguidos.
Que ótima ideia de receita! Vou definitivamente experimentar em casa. Adoro a ideia de poder preparar uma passarinha de boi deliciosa de forma simples. Obrigada pela partilha!
Que ótima sugestão de receita! Adoro experimentar pratos novos e essa passarinha de boi parece deliciosa. Vou definitivamente tentar fazer em casa, obrigado pela partilha!
Que ótima sugestão de receita! Adoro passarinha de boi, vou experimentar fazer em casa seguindo suas dicas. Obrigado por compartilhar essa delícia conosco!
Que maravilha de receita! Vou definitivamente experimentar em casa, parece ser deliciosa e simples de fazer. Obrigado pela partilha, estou ansioso por experimentar esta passarinha de boi!
Que ótima sugestão de receita! Adoro experimentar pratos tradicionais e a passarinha de boi parece ser uma opção deliciosa. Vou definitivamente experimentar em casa, obrigado pela partilha!